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622 : 日出づる処の名無し:2012/12/08(土) 13:54:32.87 ID:zpyDeIFs
パリで背脂チャッチャ系ラーメンに行列。
1000円w
ジュレの様だ、と絶賛され。



625 : 日出づる処の名無し:2012/12/08(土) 15:43:10.92 ID:UmhNhSnM
>>622
1000円出すのかww美味けりゃ・・・
いやでもラーメンに英世は・・・って思うのは
安くて美味いラーメン店がある日本に住んでるからかw
ジュレってあのデザートの??なんだろ、舌触りとかが似てるのかね?


626 : 日出づる処の名無し:2012/12/08(土) 19:35:30.00 ID:HnGwDlMt
>>622
ドイツなんか日本で修業した人がトンコツラーメン出してますぜ
多分、背油降ったのが喜ばれたんだと思う

向こうさんは日本人は理解に苦しむ味付きラードなる食べ物があるそうだし
ただ、1000エンはちょっと高い。もうちょっと安くならまいか


628 : 日出づる処の名無し:2012/12/08(土) 20:19:19.71 ID:zpyDeIFs
欧米は麺をすする文化が無いからラーメンは定着しない、
と言われてたんだが
連中なりのすすり方みたいなモンが出来て来て 
日本側も蓮華大きくしたり麺短くしたりと歩み寄って今に至る。

海苔とか漆黒のモノもまず喰えないと言われていたが 
最近は食われてる。

嫌悪感や抵抗感ってのもある意味インパクト 
で何かを機に逆転して好まれる。



出典http://anago.2ch.net/test/read.cgi/asia/1348459552/





※お知らせ
記事が本スレに追いついたため、これからは不定期更新になります
4年間に渡り、たくさんのコメント、メールありがとうございました

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2016.10.16.13.01.35 ななしの日本人  編集

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2016.10.16.13.03.56 ななしの日本人  編集

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>>44880
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デザートと考えるからおかしくなる

2016.10.16.13.37.12 ななしの日本人  編集

44884

あちらの消費税は一律じゃない
外食は贅沢と見なされているから税率も
高めだったはず
下手すりゃ2~3割は税金じゃないの?
あとパリの地価も高い+人件費も低く
抑えつけられてる日本の比ではない+
どうしても日本産の原料を使いたいと
なれば空輸費用もかかってくる

2016.10.16.13.40.39 ななしの日本人  編集

44885

海外でラーメン1000円って安い部類なんじゃないの?
材料の調達が難しいから1500円位なのもざらって聞くけど

2016.10.16.13.44.28 名無しのかめはめさん  編集

44886

煮こごり=ジュレ=ゼリー=ゼラチン
で、ゼラチンの原材料は?
そういう事。

2016.10.16.14.08.26 ななしの日本人  編集

44887

ジュレみたいって称賛されてるのは数年前の料理革命と持て囃されたレストランのシェフがその手のソースやドレッシングを使ってたからだろ

2016.10.16.14.12.30 ななしの日本人  編集

44890

フランス人にとってラーメンはスープがメインで麺はあんまり食べずに伸び放題で最後には残すってどっかで見たな

2016.10.16.15.29.45 ななしの日本人  編集

44896

寧ろ海外で1000円ジャストで出そうと思ったら原材料はその国産に頼らないと無理だぜ
何時になったら日本はもう人件費、物価が安い国になってる現状に気付けないんだ?

2016.10.16.17.04.36 ななしの日本人  編集

45008

ロンドンのラーメンは2,000~2,500円が当たり前の様子。
日本食恋しかったけど貧乏旅行だったから諦めたよ。

2016.10.20.08.57.24 ななしの日本人  編集

47880

フランスで一食千円って激安だぞ
ペットボトルのコーラですら200円以上する国だぞ?
大体、その店の店員は日本人だったけど、高いと言う人は自分一人フランスに行って日本と同価格でラーメン屋やれって言われたら出来るんだよな?

2017.01.29.12.26.27 ななしの日本人  編集

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