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611 : 日出づる処の名無し:2014/05/05(月) 22:09:02.02 ID:+nKcRupT
今はどうか知らないけど、台湾ではトンカツを
ラーメンの上に乗せて食べるらしいね

日本人店主は嫌がるらしいけど、台湾人にせがまれるから
結局トッピングの一つとしてトンカツ出すとかしてるらしい



613 : 日出づる処の名無し:2014/05/05(月) 22:25:12.94 ID:jJp84K6O
パーコー麺のノリだな
トンカツを上に乗せる


615 : 日出づる処の名無し:2014/05/05(月) 22:27:32.72 ID:UhjQnoGe
>>611
排骨麺の感覚なのかね
パイコーメンの肉は、衣が薄くてカリッとしてる
洋風のカツレツの方に似てると思った


617 : 日出づる処の名無し:2014/05/05(月) 22:32:18.59 ID:+nKcRupT
排骨麺の感覚と、あと天ぷら蕎麦の感覚にも近そう
インタビューでコロモがたぷたぷになって美味しいみたいなこと言ってたな


622 : 日出づる処の名無し:2014/05/06(火) 12:59:52.96 ID:H1HeYGVu
岡山市だとんかつがトッピングされたラーメンは普通にあるなあ。



出典http://anago.2ch.net/test/read.cgi/asia/1394280872/





※お知らせ
記事が本スレに追いついたため、これからは不定期更新になります
4年間に渡り、たくさんのコメント、メールありがとうございました

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凄く美味しいんだけどかたくなに単品を出してくれない・・・。
どうしても食べたいからセットを
頼む。あとギョウザも凄くおいしい。それも頼む。
結果、ワガママボディに成り下がった私がいる・・・。

2016.10.08.13.12.41 ななしの日本人  編集

44638

ラーメンもとんかつもメニューになる、お出しできるならやればいいじゃん
ただで乗せろって言ってるわけじゃなし
つか、「とんかつらーめん」ってメニューだせばいいのに
あるいみビジネスチャンスだろ?
なんなの?こだわりの店気取り?

2016.10.08.13.56.25 ななしの日本人  編集

44640

以前、会社の近くにあったラーメン屋にはカツラーメンあったよ。
同僚はスープが酸っぱくなるほどソースかけて食ってた。

2016.10.08.14.29.35 ななしの日本人  編集

44641

2014年のレスまとめみたいだけど、2010年前後には既に日本でもとんかつラーメンが売りのラーメン屋さんがあったような

2016.10.08.14.32.36 ななしの日本人  編集

44645

オウム真理教の尊師の大好物。

2016.10.08.15.04.34 名無しさん@Pmagazine  編集

44656

食べたこと無いからあれだけど、コッテリスープに合いそうだね。
味噌系のコッテリスープにカツを乗せて食べてみたいなぁ。

2016.10.08.21.57.36 ななしの日本人  編集

44657

蕎麦にのせてもいいかもしんない

2016.10.08.22.25.17 ななしの日本人  編集

44658

トンカツじゃなくてから揚げの方が合うんじゃないだろうか。
いやもっと合う揚げ物を色いろかんがえたら。結構なビジネスチャンスな気がしてきたぞ。

2016.10.08.22.33.41 ななしの日本人  編集

44664

実家の行きつけになってたラーメン屋さんにとんかつ味噌ラーメンがあったから普通のメニューだと思ってた(20年前)
あとかつとじを蕎麦にのっけたかつ蕎麦もお蕎麦屋さんにあった
秋田県南民

2016.10.09.00.11.36 ななしの日本人  編集

44666

隣の町にとんかつラーメンを出す店がある。そのラーメンはごく普通の中華そばなのだか不思議なのはスープに浸っていたカツの衣が完食直前までパリパリなのだ。看板メニューにするだけはあるなと思った。

2016.10.09.05.18.43 ななしの日本人  編集

44668

高知は味噌ラーメンにトンカツのったメニューあるわ

2016.10.09.07.57.46 ななしの日本人  編集

44669

実家岡山だけど味噌ラーメン乗ったカツラーメン昔から普通にありますよ
思う以上に美味しいので機会があればどうぞ

2016.10.09.08.15.54 ななしの日本人  編集

44670

大阪だけど
昔、市内に有ったよ
とんかつラーメン
から揚げラーメン
ステーキラーメン
餃子ラーメン
など色々あった
ある日その前通りがかったらお店が無くなっててコイン洗車場になってたけど

2016.10.09.08.45.08 ななしの日本人  編集

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