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863 :可愛い奥様:2011/06/27(月) 21:12:46.66 ID:KEj8Gr4O0
しかし、アメリカの母ちゃんの料理の話でふと思ったけど、
日本の主婦ってすごいよ。

普段の食事でも世界各国の料理を作ってるんだよ。
ちょっと世界見渡してもこのオールマイティーっぷりは他にないと思う。

やっぱり日本人は新しもの好きってのもあるのかもね。



867 :可愛い奥様:2011/06/27(月) 21:24:58.67 ID:bNA5JL9t0
>>863
わたしが子供の頃親の仕事の都合で越してきたアメリカ人の子が
アメリカの母の味は缶詰なので一般家庭に電動の缶切りがあるって言ってて
なんかすごいと思ってた

でもその子はうちの母親が何でも全部手作りする人なので
「君のお母さんはすごい!手品みたいだ」
って私そっちのけでうちの母の手際をうっとりと見つめていたのを思い出した


891 :可愛い奥様:2011/06/27(月) 22:02:14.85 ID:mJoZOEfH0
アメリカ人の主婦グループと話をしていて、
「塊のお肉を焼いたら、冷凍のほうれん草かコーンを日替わりで
付け合わせにする」というから、

「日本人は献立を考えながら毎日夕方に買い物に行く人が多いよ」
と言ったら クレイジーだと言われたw

でもなんにもしないかと思えば、春先にキロ単位で畑で
イチゴを買ってジャム作ったり
ピーナツバターも自家製でガレージのでかい冷凍庫に
1年分入れてたりする不思議w

日本の梅酒感覚かな。



出典http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1308923247/





※お知らせ
記事が本スレに追いついたため、これからは不定期更新になります
4年間に渡り、たくさんのコメント、メールありがとうございました

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40658

他国の名物料理(とにかく旨いもん)をローカライズするのが得意っつーか好きなんだよ
日本で手に入り易い調味料や食材でアレンジしてソレっぽく作る
レシピ投稿サイトの隆盛ぶりでお察しかと

2016.05.24.12.16.08 ななしの日本人  編集

40661

どんだけ怠け者だよ…外人の母親は

2016.05.24.13.24.43 ななしの日本人  編集

40662

地方に住んでるとまとめて作る癖ついたな。塊肉焼いて何日か切って出すよ。他数種類つくるけどw
イチゴ数キロは羨ましい。

2016.05.24.13.51.10 ななしの日本人  編集

40663

アメリカの場合はスーパーまで車使わないといけないくらい遠い、なのでまとめて買い置きしとく必要があるから毎日買い物はクレイジーだろうな

2016.05.24.14.32.11 ななしの日本人  編集

40667

※40663
高齢になると確実に買い物難民だな
日本よりも車社会でアメリカ高齢者はどうやって買い物してんだろ?

2016.05.24.15.31.26 ななしの日本人  編集

40669

いちいちクレイジークレイジー煩いわ

2016.05.24.16.01.22 ななしの日本人  編集

40670

※40667
ア~~マ~~ゾーーーン!

2016.05.24.16.17.58 ななしの日本人  編集

40674

あの変身シーンはよく見ると歯に青のりついてる。
きっと焼きそば食べたんだ。

2016.05.24.19.04.13 ななしの日本人  編集

40676

つまりアメリカに全国チェーンのスーパーを住宅地に寄り添うように大量に作れば利益と食文化の成長と買い物難民の救済が同時にできるのか
意外と金儲けの匂いがしてきたぞ

2016.05.24.19.55.04 ななしの日本人  編集

40682

外国料理が一般家庭に出る国はそもそも移民の多い国とかだ、とイスラエル人がテレビで言ってたな。
世界各地から集まった各人のレシピ持ち寄りの結果、みたいな感じらしい。
アメリカは食文化が育つ前にファストフードが花開いちゃったし。
日本の特異なのは、ほぼ単一民族なのに勝手に外国料理を学んでローカライズして日常の食卓にまで上げちゃう所。

2016.05.25.01.13.39 ななしの日本人  編集

40683

えっ?お母さんがラザニアを作る?イタリア人なの?
いや、日本人だけど…餃子もスパゲティもクラムチャウダーもマリネもパエリアもカレーも作るよ
…シェフ?
違う、一般的な日本人の母親

という会話をアメリカ人とした事がある
一緒にいた中国人も韓国人もタイ人も、日本人てそういう食生活なの!?とビックリしてて、こっちは彼らが本当に自国の料理しか食べてない事に逆に驚いたよ

2016.05.25.04.44.41 名無しさん  編集

40684

いや、うちの母親は料理下手
だったよ。まぁ昭和ヒトケタで
海なし県の出身だから仕方ない
けど。

2016.05.25.06.14.44 アノマロカリス  編集

40685

家計の縛り共稼ぎなら時間の縛りもあるんだから、バリエーションのなさであんまりカーちゃんを責めないで欲しい。

2016.05.25.07.32.21 ななしの日本人  編集

40694

うちの母ちゃんも何でも自分で作るなぁ
味も美味いんだけど煮物や魚料理が食卓に上る割合が多め

2016.05.25.17.33.12 ななしの日本人  編集

40731

そして誰も作らないロシア料理

2016.05.26.16.49.11 ななしの日本人  編集

40739

各国につき1種くらいだと普通の奥様
料理好きを自認するからにはそれぞれ3種くらいずつの料理を作れないと、と考えて自分を追い込んで燃えるのがマメな奥様
さらに伝統菓子まで作れるのが凄腕の奥様
なぜか各国の伝統手芸に手を広げてしまうのが多趣味の奥様
料理写真をSNSにうpしているうちにちょっといいカメラ欲しくなってデジタル一眼買っちゃうのが張り切りすぎの奥様
国内で入手しにくい外国の伝統的な調理器具や特殊な設備を自作しはじめるのがオタクな奥様

ちょっとご近所探すとこういう奥様がぽろぽろいたりするのも日本の特異なところ

2016.05.26.20.00.39 ななしの日本人  編集

40745

※40739
でも和食作りは苦手な奥様

2016.05.26.23.59.41 ななしの日本人  編集

40831

※40731
なんでやボルシチあるやろ!トマト使う邪道版だけど!

2016.05.29.18.47.34 ななしの日本人  編集

42919

アメリカに限らず他の国でも母ちゃんの手料理のレパートリーなんて数少ないのが一般的だよ。
ドイツなんて毎日イモと買ってきたソーセージや肉だけだし、世界の食のスタンダードのフランスでさえレストランは凄いけど家庭料理はごった煮の鍋物だけだよ。
他の国はイギリスを笑えないんだよ。
そもそも家庭料理に30分以上かけるのは日本くらいだよ。
自分も家庭料理にあんまり時間かける必要は無いと思う。

2016.08.04.13.49.05 名無し  編集

42925

※40731
ビーフストロガノフもあるぞ。ハヤシライスの豪華版になっちゃうけど。

まあ、世界一食い意地が張って、しかも食に関する好奇心が強い民族だから仕方ないなw
でもいつ頃から、こんなに料理のレパートリーが増えたんだろう?
江戸時代のベストセラーが料理本だし、戦国時代の地方領主の宴会メニューが、今と遜色無かったりもする。
神宮の正宮たる外宮が食を司る神様という時点で、先祖代々食い意地が張ってるのは間違い無いわけだが。

2016.08.04.16.15.07 ななしの日本人  編集

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