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881 :おさかなくわえた名無しさん:2011/09/22(木) 11:49:00.46 ID:UfVqxZmA
知り合いから電話があったのだが
日本人の奥さんに持つスイス人が、わさびの苗を探してるらしい。

スーパーの寿司に付いてるわさびじゃなく、本物のわさびな。

日本人の自分でも初めて食べた時の、あの衝撃は忘れられないけど
スイス人の彼は、わさび大好きになってしまったらしく、
国に持って帰って育てたらしい。

アルプスの綺麗な水で、わさびはどんどん増えていったそうだ。

けど、最近ナメクジに全部食べられてしまったらしく
今度は苗だけじゃなくて、ワサビの育て方まで習いたいって言ってる。

わさびって難しいから、素人じゃ育てるの無理だろw
って思ったけど、絶対育てる!って意気込んでるそうだ。

日本びいきと言うかわさびびいきだな、これ。
スイスで日本のわさびが自生する日がくるかもしれない



883 :おさかなくわえた名無しさん:2011/09/22(木) 12:03:11.69 ID:nbEPn9td
ナメクジもわさびを食べるんだ知らなかった…
わさび、スイスに根付くといいね
日本でも育てるのが難しそうだけど
簡単なら、みんな家で作っているだろうし


890 :おさかなくわえた名無しさん:2011/09/22(木) 14:16:53.25 ID:ldKglW6G
わさびはきれいな湧き水があれば栽培可能なので
山間部の農家が小遣い稼ぎに用水路で育てることがある。
ちなみに鉢でも育つけど自己中毒を起こすのであまり大きくならない。



出典http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1315390930/



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ほのぼの話だが、これで日本のわさびが売れなくなるんじゃね?

2015.04.22.12.22.17 ななしの日本人  編集

27036

イギリスで山葵の栽培に成功した人がいたはず
海外で出回ってるのはなんちゃってワサビ(ホースラディッシュ)だし、本山葵の売り上げには影響ないでしょ

2015.04.22.12.46.16 ななしの日本人  編集

27037

これ検疫とか大丈夫だったのかな……

2015.04.22.13.27.29 名無しの日本人  編集

27039

ワサビになんの虫や菌がつくっていうんだよ
抗菌作用目的で寿司などに使われてきた食物だというのに

2015.04.22.13.51.10 ななしの日本人  編集

27040

抗菌作用があるからって絶対に菌が繁殖しないわけじゃないよ

2015.04.22.14.13.12 ななしの日本人  編集

27043

なめくじに喰われてるしな

ま、こんだけ好きなら検疫やなんやも頑張るだろ

2015.04.22.14.33.45 ななしの日本人  編集

27044

普通に検疫はoutだよ
気候的にスイスからワサビって発想だったんだろうけど苗なんか持ち込めません

2015.04.22.15.28.33 ななしの日本人  編集

27045

沢みたいなとこでつくって水耕栽培みたいにすれば、自己中毒物質流されるんで、畑でつくるよりでかくなるし、ナメクジの被害もそうでないね

2015.04.22.16.13.52 ななしの日本人  編集

27047

スイスのナメクジは米粒大から手のひらの半分位のやつまでいるそうな

後、わさびはまんまだとカビたりします(まぁ、カビる前に駄目になるけど)

おろして酸素と反応させないと抗菌作用はあまりなかったりする

2015.04.22.19.03.45 ななしの日本人  編集

27057

てにをはがなってないな

2015.04.22.22.25.00 ななしの日本人  編集

27064

ワサビの辛味成分って他の植物の成長阻害する効果があるんだが自分にも影響がでるっていう自爆成分なのよな

2015.04.22.22.59.22 名無しさん@ニュース2ch  編集

27073

※27035
そもそも、そんなに沢山流通してるシロモノじゃなくね?

2015.04.22.23.52.53 ななしの日本人  編集

27077

海外に日本の植物植えても大丈夫なん?

2015.04.23.00.18.30 ななしの日本人  編集

27085

日本でもわさびは虫に食われるから手入れが大変と聞いたな

イギリスのクレソン農家に日本人がわさび栽培をアドバイスして今ではヨーロッパ中に輸出して儲かりまくってるそうだ
よく検疫通ったよな日本のわさび

2015.04.23.02.45.09 ななしの日本人  編集

27089

検閲にかけて、寄生虫とか変な菌がいなければ通ると思うよ。ただし個人ではすごく手続きに時間がかかると思うが。
ついでに、今アメリカに桜が咲いているが、あれは実はニ代目で、一代目は贈ったはいいが、虫がついていたので全て焼却処分された。

2015.04.23.04.57.08 ななしの日本人  編集

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