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27 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 12:50:15 ID:1nXwcmlt
日本に住んでる中国人がスーパーでチルドの餃子買ってた。
焼いて食べるのかな~、日本のは煮て食べても美味しくないよね?



28 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 12:57:55 ID:0MNlUq10
>>27
焼き餃子と水餃子の違いは皮


29 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 16:11:27 ID:e7PEo0WE
中国では水餃子が主流で、焼き餃子はメジャーじゃないとかきいたな。


30 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 16:12:38 ID:bBmIaXit
焼き餃子は日本発祥じゃね


32 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 17:34:57 ID:9FahA52H
中国では焼き餃子のことを。「日式餃子」というらしい。



出典http://changi.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1278669314/



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人気記事



19457

中国でも焼き餃子があることはある
前日の水餃子の残りを焼いたヤツ

2014.11.07.15.20.51 ななしの日本人  編集

19458

中国では基本は残り物処分らしいね。
日本のはおかず&おつまみとして特化した。
だから皮薄めでコンガリ香ばしい。

2014.11.07.15.26.09 名無しさん@ニュース2ch  編集

19459

マジレスすると焼き餃子のような薄皮で焼くやつは鍋貼と呼ばれる。包み方は春巻きに近い。

2014.11.07.15.34.52 ななしの日本人  編集

19461

中国人から見て、餃子をおかずに飯を食うというのは、関西の人間がうどんやお好み焼きをおかずに飯を食うのを東京の人間がみるような目で見られる。

2014.11.07.18.39.52 ななしの日本人  編集

19463

日本はラーメンライスとかあるしな

2014.11.07.19.58.27 ななしの日本人  編集

19471

ライス定食というのを思い出した

2014.11.07.23.19.40 ななしの日本人  編集

19472

コレいっつも思うけど、やっぱ小麦粉練った皮があるから主食扱いなのかね~?(本場の水餃子は皮厚いらしいね)
関西以外の日本人から見たお好み焼きと同じで。

2014.11.07.23.38.14 ななしの日本人  編集

19473

※19459
神田神保町の「スヰートポウズ」がそのタイプの餃子屋

2014.11.07.23.43.45 ななしの日本人  編集

19474

チルド餃子、皮は薄いから破れるけど
白菜鍋にぴったりですわ。
破れてもそれが出汁になって美味しい。
キムチ鍋の素を入れても美味しい。
韓流より確実日本式キムチ鍋が美味しいよ。

2014.11.08.00.29.07 名無し  編集

19483

※19472
水餃子=肉まんってイメージでいいんじゃないかな
白ゴハンとはちょいとキツいな

2014.11.08.05.45.24 ななしの日本人  編集

19493

うちの近所のインド料理屋のインド人は
スーパーでよくレトルトカレー買ってるよ

2014.11.08.12.29.54 ななしの日本人  編集

19499

日本発祥ではない。文化を持ち帰った日本人達が「水餃子がそっちで主流なのは知っているが白米のおかずになるのは焼き餃子だ」とたくさん作っただけで。

あと、焼き餃子用の市販の餃子を野菜と煮て水餃子にするのが好きな俺みたいなのもいる。
ニンニクとか色々入ってて何の味付けを加えなくても味があるからポン酢で食べるとうまい。

2014.11.08.16.19.21 ななしの日本人  編集

19526

餃子や饅頭は中国でも北の方の米が作れない地域の食文化じゃなかったっけか。なら一緒にご飯は食べないわな。

あと中国の餃子にはにんにく入れないとさ。

2014.11.09.11.43.37 ななしの日本人  編集

19581

中国の東北地方(旧満州)では
献立が水餃子の時は水餃子ばかり大量に出る。てか水餃子しか出てこない

おかず入りの主食だからだそうな

そして残った分は翌朝焼き餃子にする

晩御飯の残りの在り合わせで作った弁当が海外で料理の一角を占めるようなもん

2014.11.10.19.24.59 ななしの日本人  編集

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